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Nuestra selección del taller de panadería y repostería de casa
Postres/ Pan de temporada
Ramo tinto
Inspirado en mama.
Cake de vino tinto con chispas de chocolate, relleno de ganache sedoso al vino, cubierto de chantilly, crumble de chocolate y flores. Como ella: intenso, dulce y hermoso.
185
Panes artesanales dulces
Selección de pan dulce & salado elaborado en nuestro taller de panadería . Concha
Concha artesanal de mazapan o chocolate
30
Croissant
Croissant Natural sin relleno
35
Roll de Canela
Roll de Canela artesanal
40
Bisquet
30
Chocolatin
45
Bisquet preparado
Con mantequilla a la plancha y láminas de fresa, acompañado de mermelada de la casa
55
Croissant de manzana
Delicioso croissant relleno de manzana caramelizada con azúcar mascabado, mantequilla, nuez y un toque de canela.
45
Croissant crema de almendras
Delicioso croissant relleno de clásica crema pastelera de vainilla con praliné de almendras.
45
Pan artesanal salado
Selección de nuestro pan de platillos y servicio, también para que te lo lleves Ciabattas
Baguette artesanal
20
Pan de caja
Exquisito pan de caja, para cortar y hacer acompañarte en casa
110
Postres
Selección de postres de casa Cheesevelvet
Cremoso cheesecake con una base de brownie de red velvet, acompañado de una crema especial de la casa.
110
Cheesecake de frutos rojos
Cremoso de frutos rojos con base de galleta decorado con crema y zarzamora.
110
Cheesecake de limón
Cremoso de limón con base de galleta decorado con un lemon curd y hojas de menta.
110
Brownie
Mezcla de chocolate horneada y trozos de nuez.
110
Tarta de chocolate
Base sable con ganache de chocolate semi amargo y frutos rojos.
95
Mostachón
Pastel a base de merengue, galletas y nuez, decorado con una crema de la casa y frutos rojos.
95
Cupcake
Panquecito de café con un topping de crema montada.
70
Tiramisú
Pastel sabor a café montado en capaz con una crema de queso, soletas y cocoa.
110
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